Guía de Betty Rockwell para el Gran Pavo – Crossdresser Heaven

Salir del armario con un cónyuge no es una tarea fácil. Requiere coraje, pensamiento y honestidad. Es arriesgado, en el mejor de los casos, incluso cuando el plan perfecto se ejecuta sin problemas… y ¿con qué frecuencia un plan es perfecto? ¿Cuántos de ustedes dan fragmentos de información, dicen verdades a medias, se enojan con las preguntas a las que se enfrentan o empujan los límites a pesar de que saben que no deberían hacerlo?

Es muy parecido a hacer un fantástico pavo de Acción de Gracias (sí, leíste bien). En realidad, no preparo un pavo de Acción de Gracias porque, bueno, a diferencia de Jeffrey Dahmer, no disfruto manipular cadáveres… pero SÍ sé lo que es ser el cónyuge en el extremo receptor de una conversación rosada y brillante sobre cómo salir del clóset. Si quieres conocer los entresijos de una presentación en sociedad más exitosa, déjame guiarte en un viaje metafórico hacia un gran pavo.

En primer lugar, planeamos con anticipación para estas vacaciones con una receta para nuestro ave, algunos acompañamientos y uno o dos postres. Nadie hace solo el pavo y nada más, por lo que debe planificar con anticipación para asegurarse de que será más que un anfitrión bonito. Una vez que haya decidido su menú, debe hacer una lista de todos los ingredientes que necesitará antes de ir a la tienda de comestibles. Debe planear ir al menos con unos días de anticipación para que los estantes no se limpien, además necesita ese tiempo precioso para dejar que su ave se descongele correctamente. Nadie va a la tienda de abarrotes a comprar un gran pájaro congelado para ponerlo directamente en el horno, y tú tampoco. Necesitas que este pájaro salga genial y no vas a tomar atajos ni hacer nada demasiado rápido porque volver a la tienda en el último minuto por uno nuevo simplemente no es una opción viable.

Durante el tiempo que tu pavo se está descongelando, tómate un tiempo para planificar los detalles de tu mesa. ¿Cómo vas a decorar la mesa para complementar tu hermosa comida? Dado que no debe sacar el pavo cocido del horno por la pata y golpearlo sobre la mesa desnuda, debe esforzarse un poco en estos detalles. Un mantel es un buen comienzo, pero agregar algunas velas festivas de otoño agregará ambiente. Asegúrese de poner la mesa con sus platos más finos y tómese un tiempo para colocar la configuración de una manera que muestre que preparó esta comida con cuidado y atención al detalle.

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El postre es una parte importante de la comida y debe prepararse el día anterior. El pastel de calabaza es un alimento básico del Día de Acción de Gracias y se puede hornear fácilmente con anticipación. El postre es la última parte de la comida y debe ser tan increíble o mejor que todo lo demás. Debe envolver todo junto y dejar a tu invitado completamente satisfecho. Si opta por un pastel de calabaza, obtenga crema batida adicional porque si la cena funciona bien, es posible que necesite un poco más para más tarde.

La noche antes del Día de Acción de Gracias, verifique dos veces y asegúrese de que todo esté listo para la mañana cuando comience a prepararse para esta fiesta; su postre ya está hecho, su pavo descongelado y todos los lados planeados. La cantidad de lados que prepare puede variar, pero la cantidad de lados debe completar y complementar la comida. Es primordial que tenga todos los lados junto con el pavo. No querrás que tu invitado se llene solo con la mitad de la comida y esperes que coma más cuando salgas corriendo con las guarniciones que quedaron en la cocina. No los van a querer porque ya están llenos y probablemente se preguntarán por qué dejaste el resto de los lados en la cocina. Se preguntarán si los olvidaste o los dejaste allí intencionalmente para sacarlos una vez que sabías que ya estaban llenos. Algunos invitados pueden sospechar que tienes más lados en la cocina incluso cuando dices que todo está sobre la mesa. Considere hacer una lista, mentalmente o de otro modo, para saber que ha preparado y servido cada parte de la comida. Tu invitado puede decidir que no quiere todo lo que pusiste en la mesa, pero al menos hiciste el esfuerzo de presentar tu hermosa comida en su totalidad.

Cuando esté preparando su pavo, tómese su tiempo y preste atención a los detalles que realmente lo hacen grandioso. ¿Vas a untar el pavo con mantequilla o usarás condimentos? ¿Lo vas a rociar o lo vas a cocinar en bolsa? ¿Vas a poner el relleno dentro del ave o lo harás por separado? Tienes que hornear bien este pavo la primera vez porque no vas a tener otra oportunidad de cocinar para tu invitado si tu comida es insatisfactoria. Una vez que su pavo esté en el horno, vigílelo de cerca. Su invitado no va a querer carne poco cocida y ciertamente no va a comer un pavo quemado. Revise su pavo con frecuencia para asegurarse de que esté horneado a la perfección.

Una vez que la comida esté preparada y en su hermosa mesa, debe ser un anfitrión amable. Un buen anfitrión se asegurará de que se sirvan las bebidas y de que todos obtengan suficiente de todas las deliciosas comidas que ha preparado con amor. Un buen anfitrión escuchará la conversación de su invitado durante la cena y no interrumpirá ni se ofenderá por las preguntas que los invitados tienden a hacer. Por ejemplo, si su invitado le pregunta cómo hizo parte de la comida o le pregunta qué contiene, no asuma que no le gusta. Como cocinero, debe esperar preguntas sobre la comida y ser lo suficientemente feliz y amable como para responderlas. Lo más importante es escuchar cuando su invitado dice que está lleno. A nadie le gusta que lo alimenten a la fuerza, incluso si sabe que es una gran comida. Cuando digan que ya han tenido suficiente, resista la tentación de ser una abuela insistente que derrama segundos en el plato de una persona que siente que es «todo piel y huesos».

Al final de la comida, presente a su invitado con su postre. A los invitados les encantan los postres y un postre delicioso y bien pensado siempre es un éxito.

Al final de la noche, seguramente estarás exhausto, pero tu trabajo está lejos de terminar. Un buen anfitrión debe recoger la mesa y lavar los platos también. Una vez que todo esté limpio, debes encargarte de esas sobras. Hay que guardarlos en la nevera para que no se estropeen. Lo último que desea después de preparar una comida y un pavo tan deliciosos es que todas las sobras se desperdicien. Vigílelos y sea creativo para preparar buenas comidas más adelante. Haz un esfuerzo para que las sobras no se echen a perder porque no hay nada peor que la comida desperdiciada.

Los mejores anfitriones se comunican con sus invitados mucho después de que la comida haya terminado. No cocines una comida increíble y lo llames un día. Invite a su invitado una y otra vez para más comidas, o incluso solo para una taza de café o una bebida. Ya sea que terminen comiendo más juntos o no, asegúrese de que sigan llegando los postres.

En esta guía, encontrará que el pavo es como su oportunidad para salir de una manera positiva, por lo que no puede obtener otro. Los lados representan todos los pequeños detalles que puede tener la tentación de omitir o guardar para una fecha posterior. Pero cuando omites cosas, genera desconfianza y resentimiento que contribuye a que tu cónyuge sienta que no te conoce y quizás nunca lo haya hecho. La disposición de la mesa crea el entorno adecuado para tener esta importante conversación. Las sobras representan la manutención de su cónyuge. Ella necesita sentirse especial e importante y no puede ser olvidada en las columnas de niebla rosa. El postre representa afirmaciones positivas y regalos. Tu cónyuge se mirará a sí misma después de esta conversación y necesita saber que sigue siendo esa mujer hermosa e importante en tu vida. Los regalos siempre son considerados, pero son especialmente importantes cuando hay niebla rosa. Al comprar algo especial para la mujer que llevas dentro, ten cuidado de no olvidar a la mujer que tienes a tu lado.

Como puede ver, la clave para un gran pavo es mucho más que el pavo. Hay muchos detalles importantes para completar la comida y ser un excelente anfitrión. Con suficiente consideración y cuidado, incluso aquellos de ustedes que no suelen preparar un festín festivo pueden lograr una comida deliciosa.

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